适合烘焙新手的简单又好吃的蔓越莓饼干的做法 点击查看大图

适合烘焙新手的简单又好吃的蔓越莓饼干

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小小美食日记

#小小美食日记#这个方子是我做了很多曲奇对比出来的 花纹、口味都很不错，个人觉得略甜所以降低了甜度，原方来自沈呆萌的柠檬曲奇。烘焙新手也能轻松完成 你只要注意黄油充分软化，打发到位就肯定可以成功。口感酥脆中间能吃到酸酸甜甜的蔓越莓Q软的颗粒，简直太和谐啦！你一吃就会爱上的！ 材料：黄油100g 盐1.2g 牛奶25g糖41g 低粉125g 杏仁粉25g 蔓越莓50g
食材清单 加入采购清单
黄油 100g
、
盐 1.2g
、
牛奶 25g
、
糖 41g
、
低粉 125g
、
杏仁粉 125g
、
蔓越莓 50g
烹饪步骤
步骤4/12

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小贴士

1、没有蔓越莓也可以用葡萄干等代替但风味会有所不同 个人认为蔓越莓非常好吃 2、烤箱温度根据个人情况灵活调节 3、饼干放在晾网上冷却密封保存 要是凉透还不松脆请在烤箱继续回炉烘烤几分钟 4、你也可以放在模具里整形成正方形切片烤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-18

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