芒果酸奶慕斯~~新手上路超简单
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本来激情满满的尝试做了熊猫吐司,结果小伙伴们都评价说是丑丑的雪糕娃娃……内心收到伤害值一万点!!!还是乖乖的做慕斯吧,简单,易做,还颜值高~天热了,吃点酸奶慕斯,很清爽啊!
营养分析
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188克
22克
171克
2375
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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消化饼干用研磨机打碎(没有研磨机,也可以把消化饼干装入保鲜袋里用擀面杖敲碎),黄油隔水融化,消化饼干和黄油混合后倒入模具中用勺子铺平。置入冰箱冷藏15-20分钟.
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步骤2/5
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期间制作慕斯液:淡奶油加糖打发至可以看到纹路,不消失,加入老酸奶搅拌均匀,吉利丁片用凉开水泡软后隔水融化,加入,搅拌均匀。
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步骤3/5
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将一半的慕斯液加入模具中,铺入芒果丁,再加入另外的一半,表面抹平,置入冰箱冷藏室,至少冷藏4小时。
步骤4/5
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发布于 2016-05-06
换个做法
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