夏天的味道:麻酱凉面
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步骤1/5
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面条煮好过凉水
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步骤2/5
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捞出拌橄榄油备用
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步骤3/5
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鸡蛋打散加入淀粉,平底锅摊成鸡蛋饼切丝,黄瓜切丝,火腿切丝,码在凉面上!芝麻酱加入花椒油香油和适量水调匀!蒜切粒加入生抽,醋,白糖搅拌!小葱切丁!
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步骤4/5
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将芝麻酱和生抽等调料倒在面上,撒葱花芝麻,盐味儿不够可以适量加盐,最后淋上油泼辣子
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最后一步
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开吃,好吃,哈哈!
生抽和醋没有固定比例,喜欢吃酸一点就多放点醋!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
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