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黑椒牛排粒

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小胖草88

吃腻了整块煎牛排，换种做法，又成了一道家常菜！！
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牛排 一块
、
红甜椒 半个
、
黄甜椒 半个
、
绿尖椒 一个
、
洋葱 适量
、
海盐 适量
、
黑胡椒 适量
、
黄油 适量
、
玉米油或其他食用油 适量，可不用
、
生粉 少许，可不用
烹饪步骤
小贴士

海盐和研磨的黑胡椒，是牛排的最好搭配，也可以用普通食用盐和普通黑胡椒粉代替，当然味道也会逊色一些！腌制过的牛排，很入味很好吃的！最好是一个小时以上，这次我腌制了两个半小时，已经足够入味了。腌制牛排加的食用油最好是玉米油或无明显味道的油，这样就不怕抢了牛排的味道，花生油就不合适了！！而煎牛排最好用黄油，会特别香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-14

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