清炒绿豆芽（养生）
食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好绿豆芽，洗净装盘备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
香葱切段，姜切丝，蒜子拍碎切成蒜米。
-
步骤3/6
点击查看大图
少量油下锅，放入姜丝、蒜米。
-
步骤4/6
点击查看大图
姜蒜爆香后，倒入绿豆芽，适量盐，大火翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
绿豆芽炒微变软，放入香葱段、生抽、鸡粉调味，翻炒均匀即可起锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
完成✅
清淡的菜一直不怎么受大众喜欢，往往我们都是硬着头皮去啃一样，哈哈……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-07
清炒绿豆芽的相关分类
清炒绿豆芽的相关推荐
-
红烧排骨
30112236人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18357899人看过 -
醋溜豆芽菜
3996941人看过 -
绿豆芽炒肉
3956412人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25585762人看过 -
快手糖醋排骨
2815560人看过 -
鱼香肉丝
6268596人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
740179人看过 -
干锅菜花
1563023人看过 -
酸辣土豆丝
40648805人看过 -
蚝油生菜
31877071人看过 -
红烧茄子
71431151人看过
