仿素馅儿包子
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哈 都是仿肉 这回我做一次仿素馅儿的荤包子!其实是因为我懒得买肉馅儿 就用家里的肉粒多来代替 结果味道不错哦!图虽说拍的是纯业余的 味道却是专业的哦 哈哈
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
胡萝卜
3根
、
鸡蛋
2个
、
木耳
适量
、
腐竹
适量
、
荷兰豆
30个左右
、
肉粒多火腿肠
4根
、
浓汤宝
1个
、
葱
适量
、
面粉
500g
、
酵母
5g
、
温水
200个左右
烹饪步骤
-
步骤1/6
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提前泡上木耳和腐竹 放置一边 然后制作面团 面粉过筛 酵母用温水冲开 倒入面粉盆中 揉成面团 盖个盖子 放置一旁醒发 尽量放在温暖的地方
-
步骤2/6
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起锅烧水 加入一点盐 两滴油 开锅后 把削好皮切成大块的胡萝卜 焯一下 再依次荷兰豆 泡好的木耳 以及腐竹 冷水拔一下 先放在一边 倒掉水 锅中加入适量油 将打散的鸡蛋液倒入锅中 炒成碎丁 关火 放置一边 剁菜 将刚才焯水的菜切丁 葱切丁 肉粒多切丁 懒厨子们 如我 拿出榨汁机的切丁神器 分分钟搞定 将所有丁倒入锅中 加入浓汤宝 盐 搅拌均匀 记得尝一尝盐味
-
步骤3/6
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地标 北京 5月份 两个小时左右就发的很完美了
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-05-10
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