油焖香菇茭白笋
夏天到了也不爱吃肉,很喜欢吃油焖笋,自己改良了一下,简单方便又下饭,很好吃的一道素菜
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材,春笋剥皮开水焯一下,茭白剥皮切成滚刀块
-
步骤2/6
点击查看大图
小火把葱蒜爆香
-
步骤3/6
点击查看大图
导入切好的主料继续煸炒,鲜香菇会出水,把水炒干就行了
-
步骤4/6
点击查看大图
碗汁:耗油一勺,咸味生抽三勺,糖一勺,少放些水搅拌均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入碗汁小火收汤,这样会很近味
-
最后一步
点击查看大图
汤收好就可以出锅了,非常下饭,碗汁不用放盐,生抽和耗油都有咸味
春笋要焯一下水去一下味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
油焖香菇茭白笋的相关分类
油焖香菇茭白笋的相关推荐
-
煮黑豆
289805人看过 -
干煸豆角
2893553人看过 -
大白菜水饺
545137人看过 -
东北卧鸡蛋,蒸鸡蛋
193501人看过 -
蒜香豆筋
174861人看过 -
东北榛蘑炖红烧肉
74499人看过 -
广东鸡煲
808947人看过 -
剩米饭也能做美味--山药紫薯养生米浆
48968人看过 -
自制锅巴
1005719人看过 -
土豆烧肉饭(电饭锅版)带饭一族值得拥有
18361人看过 -
蚝汁炖白萝卜
921664人看过 -
农村过大年重头戏--血肠
212169人看过