芦笋炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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芦笋切好!
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步骤2/3
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两个鸡蛋打散叫少许料酒拌匀!热油下锅,筷子打散!加入料酒是为了鸡蛋滑嫩
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最后一步
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热油下姜蒜芦笋,炒变色加入鸡蛋,一点盐,一点点蚝油,加点水就可以出锅了!加水是为了有点汤汁,所以少量水就OK了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
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