【红烧茄子】
浏览 11646 · 收藏 61
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
1克
6克
28克
128
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
茄子切块加盐腌出水以后倒掉,再加淀粉拌均,然后把辣椒切块,蒜拍成泥,按口味准备好调料
-
步骤2/3
点击查看大图
茄子热油下锅煎软捞出,锅里的油下蒜泥炒香再依次放入辣椒和煎好的茄子
-
最后一步
点击查看大图
出锅前再倒入调好的调料焖2分钟就可以了
小贴士
一定要多放油,这样茄子才炒的软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-05
换个做法
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
牛肉炒酱泡刀豆
12978人看过 -
忆苦思甜---紫薯蜜苦瓜
109358人看过 -
素馅菜盒子!韭菜苔豆腐鸡蛋粉条木耳
128781人看过 -
蒜蓉西兰花
33474390人看过 -
香酥里脊
140096人看过 -
红烧茄子
7671人看过 -
薯条
19356人看过 -
凉拌苦瓜
1921980人看过 -
迷你馕—迷迭香
267855人看过 -
土豆泥
59935人看过 -
香椿焖豆腐
16616人看过 -
土豆泥蔬菜鸡蛋沙拉
777494人看过