牛奶椰汁糕
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步骤1/8
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食材如图(牛奶用了170ml)注意这个白糖的比例是减糖的,做出来的糕点是微甜的,如喜欢甜口的可适当加糖。
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步骤2/8
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除椰蓉外,所有材料混合搅拌
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步骤3/8
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小火加热,加热过程中不停搅拌至呈粘稠状,关火
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步骤4/8
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在盛具中放入油纸,以便脱模
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步骤5/8
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振平
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步骤6/8
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附上保鲜膜,放入冰箱中,冷藏2小时
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步骤7/8
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取出,切小块,滚椰蓉
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最后一步
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完成,可以当饭后小甜点吃喔
这个配方的糖我是减量的,做出来的是微甜,喜欢甜口的可以加大白糖的比例,或者做出来蘸着蜂蜜吃,也别有一番滋味的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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