芹菜木耳山药炒虾仁
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也可以做成: 芹菜木耳炒肉片、山药木耳炒肉片,就只焯芹菜和木耳,猪肉片不必焯水。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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如图做准备,依次焯水:芹菜、木耳、虾仁,致比较熟。
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步骤2/4
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锅里放一点儿油,小火加热了,放葱蒜。出香气,马上倒入一大勺生抽。
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步骤3/4
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煸炒的顺序是:虾仁、木耳、山药、芹菜。都熟了,就勾一点儿芡,让菜汁包裹菜就可以了。不必放盐。
步骤4/4

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发布于 2017-05-02
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