酱香羊拐筋
来自内蒙古大草原的美味,奶奶的传世手艺。
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步骤1/7
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羊拐筋用冷水浸泡1小时
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步骤2/7
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准备好调料
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步骤3/7
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红烧酱油
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步骤4/7
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酱香酱油
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步骤5/7
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1小时后将羊拐筋放入铁锅,加入冷水,开火慢煮,火开后清理沫子至水干净
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步骤6/7
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清理干净后放入葱、姜、花椒、酱油
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最后一步
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调料放完后开小火慢炖2小,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
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