红糖花卷
第一次尝试做花卷,和面发酵擀面都是第一次去做,好辛苦
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步骤1/6
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温水中加入了红糖,拿红糖水和面,面中放入盐和酵母,面和好后盖上湿布放到高温地方发酵俩小时
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步骤2/6
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发酵好的面擀成适合的厚度,然后刷上食用油,卷7厘米的长条状,切成3厘米的宽度
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步骤3/6
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花卷的成形我也是网上学的
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步骤4/6
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放入蒸笼,要有间距,花卷会变胖哦
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步骤5/6
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大火蒸20分钟,出锅,真的变胖了,神奇
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最后一步
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装盘,迫不及待要尝尝了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-30
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