砂锅红烧肉
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最近买了砂锅,一直想做点什么,今天突然很想吃小时候外婆做的红烧肉,说做就做,材料不多,味道很满意
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烹饪步骤
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步骤1/7
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切五花肉的时候留一些肥肉,葱切成段和姜片放好备用。先烧开水焯一下肉,等水沸腾血沫都出来后,把肉捞出来沥水。
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步骤2/7
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沥水后把肉放到盆里,加2勺料酒,1勺海鲜酱油,1勺特级酱油,2勺老抽和1块黑糖拌匀。
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步骤3/7
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腌肉半个小时。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2017-04-29
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