意式炸鸡排
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省油版的香脆可口的意式鸡排来啦！建议搭配沙拉菜或者土豆条一起吃～步骤简单到难以想象！好吃到难以想象！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡胸肉上均匀的抹上盐和白胡椒
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步骤2/4
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每片鸡肉都裹上鸡蛋液
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步骤3/4
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最后裹上面包糠
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最后一步
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锅内加入适量黄油小火至黄油融化，加入鸡排煎至正反面都呈现金黄色即可
小贴士
鸡胸肉片一定要薄！薄才容易煎熟，而且薄薄的鸡肉片加面包糠会特别特别的脆！
用杏仁粉代替面包糠煎出的鸡排也非常好吃！特别香！
玉米油可以代替黄油～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-29
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