胡萝卜鸡蛋饼的做法

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胡萝卜鸡蛋饼

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晚上做胡萝卜戚风蛋糕剩下的胡萝卜泥加入一些面粉，鸡蛋和盐做了这个胡萝卜鸡蛋饼，味道不错哦，我家几个宝贝很喜欢吃！一口气干掉好几个呢！

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胡萝卜 1根

、

面粉 200克

、

盐 1勺

、

油适量

、

水适量

、

鸡蛋 2颗

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
胡萝卜削皮洗净切成小丁，加适量的水，用料理机搅打成泥状！
步骤2/19 点击查看大图
再胡萝卜泥中加入两颗鸡蛋搅拌均匀！
步骤3/19 点击查看大图
加入适量的面粉用手抽搅拌均匀成糊状！（面糊不要挑的太稠了，我喜欢调的稀一点儿，做出来的鸡蛋饼薄，好吃！）
步骤4/19 点击查看大图
电饼铛预热后，刷一层油！
步骤5/19 点击查看大图
舀入一大勺面糊，倒进电饼铛里，用木铲摊平！
步骤6/19 点击查看大图
等到面糊表面凝固，焦黄了！就可以翻面了！（大约需要2分钟左右开始翻面！）
步骤7/19 点击查看大图
煎至胡萝卜鸡蛋饼两面金黄色即可！（喜欢吃脆一点的，可以延长多煎至2分钟左右！）
步骤8/19 点击查看大图
做好的胡萝卜鸡蛋饼放在干净的案板上！
步骤9/19 点击查看大图
用刀均匀的切成小块儿即可食用。
步骤10/19 点击查看大图
做好的胡萝卜鸡蛋饼，味道不错哦，颜色也是超级的漂亮呢！
步骤11/19 点击查看大图
再搭配一杯热牛奶，孩子们的一餐就解决啦！
步骤12/19 点击查看大图
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步骤13/19 点击查看大图
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步骤14/19 点击查看大图
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步骤4/19

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-27

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