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旋风白森林蛋糕

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同学生日,她说她喜欢吃甜一点的蛋糕,于是做了这款甜甜蜜蜜的白森林。
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烹饪步骤
小贴士

1.TimTam饼干可以用奥利奥,水果或者蜜红豆代替 2.因为蛋糕体中加入了可可粉,所以蛋糕体本身不是很甜,喜欢更甜的可以多加10-20克糖 3.如果有低筋面粉,最好放低筋面粉,我是因为低筋面粉正好用完了,所以用中筋面粉代替 4.配方中的水也可以换成牛奶 5.白巧克力碎屑做法:将白巧克力放在盘子里微波炉融化,晾凉后放入冰箱冷冻到比较硬的状态,用勺子刮出碎屑即可。如果温度太高,刮的过程中巧克力回软,需要再次将巧克力放入冰箱冷冻一会儿,再继续操作。

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发布于 2017-04-27

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