笋干鸭肉
昨晚做了玉米窝窝头,想着配什么好呢~一看前几天泡的笋干已经泡好了,冰箱里还有鸭肉,来着笋干炒鸭肉吧,我家胖哥喜欢吃青菜,一定要让我放青菜,拗不过他,就放了,这个你们随意哦~
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭肉冷水下锅放入丁香和料酒,焯水
-
步骤2/7
点击查看大图
泡发好的笋干切粒
-
步骤3/7
点击查看大图
姜片,蒜粒,丁香和辣椒碎切好
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放油先下鸭肉,炒干水分表面金黄,放姜,蒜,丁香,辣椒一起炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加笋干炒一会,然后倒水没过食材,煮开,大火收汁
-
步骤6/7
点击查看大图
到这一步就完成了,因为胖哥喜欢吃青菜,我家了点青菜
-
最后一步
点击查看大图
成品是这样的
我以前一直不喜欢吃鸭肉,因为它有股我不喜欢的味道,但是最近几次烧下来都没有腥味,所以料酒,香料等去腥的不能少哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-26
笋干鸭肉的相关分类
笋干鸭肉的相关推荐
-
醋溜白菜
6988298人看过 -
啤酒炖鸭肉
3176662人看过 -
老鸭笋干
44298人看过 -
懒人鸭肉
156579人看过 -
#秋天怎么吃#干煸鸭肉
1231047人看过 -
鱼香肉丝
6194617人看过 -
红薯小麻球
75693人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10462112人看过 -
鸭肉焖黄豆
143863人看过 -
浓油赤酱的红焖鸭肉#吃货打卡季#
309313人看过 -
紫苏鸭肉
22821人看过 -
莲藕焖猪蹄
24059人看过