大葱肉馅包子的做法

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大葱肉馅包子

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儿子爱吃

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30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 500g

、

五花肉 400―500g

、

葱 1条

、

盐适量

、

酱油适量

、

白糖 10g

、

温水40℃左右 250g

、

耗油适量

、

发酵粉 5g

、

发酵时间1小时到30分钟，天气热时20分钟即可。

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好面团
步骤2/5 点击查看大图
切断，切面时要记得刀不要沾水，不然面团会黏刀。
步骤3/5 点击查看大图
捏好的成品。
步骤4/5 点击查看大图
上锅蒸，蒸锅垫抹些油可以防止包子沾锅，蒸15分钟就可以吃了，记得蒸好在闷2-5分钟这样口感也是不一样的哦。
最后一步点击查看大图
出锅了，味道非常不错，面松松软软的，馅也很香。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2017-04-24

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