玫瑰阿胶糕
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生完孩子后为了自己，也跟妈妈一起养生，决定自己动手做点，尝试了几次终于成功了，可以做出漂亮的阿胶糕啦！
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
福牌阿胶
250克
、
陈酿黄酒
750克
、
核桃仁
250克
、
红枣
250克
、
黑芝麻
350克
、
冰糖
100克
、
枸杞
50克
、
红糖
100克
、
平阴玫瑰花瓣
20克
烹饪步骤
-
步骤1/4
将阿胶打块，泡3天左右。
-
步骤2/4
糖打粉，大火煮开，小火慢熬到挂旗。
-
步骤3/4
核桃、黑芝麻入烤箱，上下150度，10分钟。大枣剪碎，去核。准备模具
-
最后一步
点击查看大图
熬出挂旗胶，按从大到小放入。拌好后入模具，压实，放入冰箱冷藏一晚上，就可以切了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-23
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