爆炒牛蛙的做法

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爆炒牛蛙

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首先准备几个人吃的牛蛙！

食材清单加入采购清单

牛蛙 600克

、

大蒜叶少许

、

大蒜 4瓣

、

干辣椒 2个

、

小米椒适量

、

青椒特别辣的那种 3个

、

水淀粉 1勺

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
去皮洗干净
步骤2/4 点击查看大图
放入生抽，老抽适量，盐适量，料酒2勺腌制5到10钟去腥！
步骤3/4 点击查看大图
专备好的各种椒切碎
最后一步点击查看大图
先把腌制好的牛蛙炒变色，在把切好的各种辣椒放到一起爆炒，最后放几滴香油！出锅后，在准备一碗热腾腾的米饭，绝对的美味！不信你试试

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-23

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