葱花炒豆腐
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切墩(初级)
北豆腐500克
、
京葱或小香葱
、
姜蒜少许
烹饪步骤
-
步骤1/2
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将豆腐切成大母指大小,葱切成小碎。锅烧热入油,加入豆腐,慢慢晃动锅底,使豆腐不粘锅,待一面金黄,翻面。加入葱花,蒜姜,料酒,酱油(依喜好适量)。
-
最后一步
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成品出锅,色香味俱全。
小贴士
锅要热,油加入即入豆腐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
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