自制珍珠奶茶
-
步骤1/10
点击查看大图
小锅内加入少许纯净水，加入红糖用勺子搅动融化，然后加入巧克力，搅动完全溶解 （如果想做成黑色的珍珠，我会用新鲜的黑桑椹果榨成汁与木薯粉一起混合，如果想做成透明的珍珠，可以只放白糖代替巧克力和红糖，这些都是天然的颜色，完全没有色素）
-
步骤2/10
点击查看大图
往糖水中加入木薯粉，分几次加入，一边搅拌
-
步骤3/10
点击查看大图
一边开小火煮，一边用勺子把木薯粉于糖完全搅拌均匀，木薯粉被煮得越来越粘
-
步骤4/10
点击查看大图
柔成团
-
步骤5/10
点击查看大图
搓小圆子
-
步骤6/10
点击查看大图
往锅里加水，水开以后把小珍珠放进锅里煮十五分钟就煮熟了，然后关火，在锅里盖上盖焖两分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
放入冷水
-
步骤8/10
点击查看大图
锅里放适量的水，水煮 开以后加红茶，继续煮三分钟，就把红茶水过滤出来，把茶渣倒掉
-
步骤9/10
点击查看大图
把红茶水再放入锅里，再加入纯牛奶一起煮开两分钟后，这时茶香和奶香香飘四溢，依个人口味加入白糖或者蜂蜜
-
最后一步
点击查看大图
先往杯里加入珍珠，再将奶茶倒入杯中，一杯自制的珍珠奶茶就可以与家人分享了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-25
珍珠奶茶的相关分类
珍珠奶茶的相关推荐
-
自制奶茶
382019人看过 -
养生壶版自制网红脏脏奶茶
111769人看过 -
金枪鱼土豆沙拉
42631人看过 -
自制奶茶~
767407人看过 -
泡菜金枪鱼炒饭｜酸香惹味
526819人看过 -
#餐桌上的春日限定#香煎三文鱼
2785405人看过 -
尼斯轻食三文治
52571人看过 -
金枪鱼牛油果沙拉
44421人看过 -
三文鱼刺身手握寿司
172074人看过 -
牛油果番茄金枪鱼卷
169934人看过 -
奶茶控| 自制芒果西米奶茶
20503人看过 -
自制焦糖奶茶
32232人看过
