香酥鹰嘴豆
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烹饪步骤
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步骤1/3
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提前用水泡24小时,中途换两次水,去皮。
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步骤2/3
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控干水份,入冰箱冷冻半小时后取出,化冻,再反复冷冻化冻,入烤箱,180度烤25分钟,中途取出活动活动,烤干即可。
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最后一步
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装入密封罐子保存。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
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