有肉味的炸平菇(两吃)
向一位叫(令哥)的网友学的,口感酥脆,像在吃炸肉。分享给大家
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
平菇去掉黑头,洗净,撕成条,再挤水挤水
-
步骤2/9
点击查看大图
调脆浆粉。面粉100克,玉米淀粉50克,泡打粉4克,适量水,少量油,和一勺盐调成糊状。将糊调成无颗粒状,用筷子挑糊,滴落时流成一条线状,即可。
-
步骤3/9
点击查看大图
将平菇粘满糊
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中放大量油,大火烧热。放平菇,用中大火将平菇两面炸定型,炸熟,约两分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
全部平菇捞起,凉两分钟。再用大火炸黄。
-
步骤6/9
点击查看大图
装盘,可配上番茄酱。这是第一种吃法
-
步骤7/9
点击查看大图
锅内留少量油,放平菇,撒上辣椒粉和孜然粉,用中小火炒一两分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
装盘。这是第二种吃法
-
最后一步
点击查看大图
可以装一个鱼盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
炸平菇的其他做法
炸平菇的相关分类
炸平菇的相关推荐
-
街头小吃蛋堡
110717人看过 -
冰凉白凉粉,夏天必备小甜品
1140673人看过 -
凉拌豆角
212783人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1989528人看过 -
蒜香小鱼干
109295人看过 -
#一道菜表白豆果美食#粉条鲜肉菠菜汤
1013427人看过 -
太精致生活#隆江猪脚饭
808213人看过 -
猪肝粥
3371813人看过 -
葱花千层饼
217980人看过 -
孩子们的下饭神器~红烧鸡块
120342人看过 -
炸油条
300357人看过 -
快手菜——孜然烤金针菇肥牛卷
90398人看过