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家常酱脊骨

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多味小厨

酱脊骨绝对是吃货没无法抗拒的美味，浓浓的酱香伴着肉香，想想都开始流口水可有木有～ 酱脊骨味道好的同时，卖价也是不便宜，我们这边一份至少也得40元，想吃到嘴巴过瘾，真得要小心疼一把～ 想吃到过瘾，又不会很贵，那我们就在家自己做吧～做法既简单，味道又不逊色于饭店，这样的方子，是不是得赶紧收藏起来呢～
食材清单 加入采购清单
脊骨 500g
、
葱 1段
、
姜 3片
、
香叶 1片
、
八角 3个
、
桂皮 1小段
、
花椒 20-30粒
、
红干椒 适量4个左右
、
冰糖 6-8粒
、
黄豆酱 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
料酒 1勺
、
盐 1勺
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

大火烧开后，一定要改小火慢慢炖哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-21

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