香酥多春鱼
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多春鱼的营养价值非常高,鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。富含钙。 从小非常爱吃鱼的我,无论是蒸煮,火锅,还是香煎油炸,都是我的最爱 碰巧今天超市看到多春鱼新鲜又打特价,咱们今天做一道香酥多春鱼,配上一杯小烧酒是你不二之选
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烹饪步骤
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步骤1/7
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多春鱼洗干净,祛除腮和肠子,祛腮时顺带把肠子拉出,注意不要弄破肚子
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步骤2/7
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多春鱼控干水分,用盐腌制十五分钟至半小时,准备好给多春鱼裹上衣的食材备用 。此时可准备好锅具倒入适量的食用油,待油温升过的时间,我们可以做接下来的步骤,给鱼上外衣
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步骤3/7
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将多春鱼放入鸡蛋内翻动裹上第一层薄薄的外衣
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2017-04-19
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