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杂蔬奶油浓汤的做法

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杂蔬奶油浓汤

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这款汤成功解决了宝宝那些不爱吃的蔬菜，而且米饭也能多吃一碗。

食材清单加入采购清单

黄油适量

、

洋葱半个

、

土豆一小个

、

胡萝卜半个

、

西兰花适量

、

香菇适量

、

芦笋一根

、

盐适量

、

牛奶 2包

、

水适量

、

芝士粉少量

、

胡椒少量

、

培根适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
处理蔬菜
步骤2/13 点击查看大图
家里有的蔬菜我都放了一点。
步骤3/13 点击查看大图
培根切条
步骤4/13 点击查看大图
需要断生的蔬菜加盐焯水
步骤5/13 点击查看大图
锅内放黄油和培根翻炒
步骤6/13 点击查看大图
加入洋葱炒制透明，这样洋葱才会释放出甜味。
步骤7/13 点击查看大图
加入焯水的蔬菜放适量盐翻炒
步骤8/13 点击查看大图
划重点。关火放适量面粉，搅拌至看不见粉类。
步骤9/13 点击查看大图
加入少量牛奶翻拌至面粉融和。
步骤10/13 点击查看大图
开火放入剩下的牛奶。我又加了一点水。
步骤11/13 点击查看大图
开锅后加入少量芝士粉调味。
步骤12/13 点击查看大图
装盘加一点胡椒就可以开吃了。
最后一步点击查看大图
宝贝搭配米饭可以吃两碗。当然蘸面包是比较正宗的吃法。

小贴士

面粉用普通面粉就好。一定要关火后再加否则产生小颗粒影响口感。面粉的量影响汤的浓度，可以按照自己的喜欢调节。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-18

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