桃胶雪莲子银耳羹的做法 点击查看大图

桃胶雪莲子银耳羹

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芸娘精选

桃胶的吃法：我们买到的桃胶是干货，需要用水泡发。泡发后的桃胶可涨大10倍，所以一次的用量不多，大概10-20克。桃胶口感似果冻般爽滑，做法很多，可以炒，炖，凉拌，可荤可素。但最顺理成章的做法，还是把桃胶做成甜品。因为它的美容功效，与银耳、木瓜、雪梨搭配尤为合适。
食材清单 加入采购清单
桃胶 20克
、
雪莲子（皂角米） 32克
、
新鲜雪耳（可用银耳代替） 小半朵
、
红枣 5颗
、
红糖或者冰糖 适量（根据口味来）
、
清水 末过食材3厘米高的样子
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2017-04-18

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