滋补党参羊肉汤
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冬至之后多吃羊肉,以补阳气,阳气充足,才会祛病延年。反正今年羊肉也多,变着花样吃羊肉。这个滋补党参羊肉汤,可以大补元气,补脾益肺、宁神益智、生津止渴。 用这个一锅五胆的电炖锅中的四个小炖盅来炖吧。之前嫌那个大的炖盅太大,炖一锅汤只装一半。这次换用小炖盅,看看是不是小盅更好用一点。 电炖锅最大的优点是,不用守锅边。早上炖上,尽管放心出门。中午回家,它已经自己进入保温功能,只管吃现成就好。 党参和红枣枸杞都是甜味,把一锅汤也变得甜不滋儿的,中医讲甜味入脾,这锅羊肉汤不仅补益元气,还可以滋养脾胃。。。。 参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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用料:羊肉300克,***参15克,红枣10枚,枸杞子30克,生姜1块,食盐适量。
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步骤2/15
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将***参表面的泥沙刷洗干净,
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步骤3/15
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洗净红枣表面的浮尘,备用。
步骤4/15
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发布于 2024-02-04 · 四川
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