卤肉饭(新手也能瞬间变大厨)
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香喷喷的卤肉饭,新手也能秒变大厨,绝对高逼格美食
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
适量
、
姜
3片
、
葱
5~7片
、
洋葱
适量
、
八角
两瓣
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
料酒(白酒也成)
适量
、
鸡蛋
根据自己喜欢定
、
青菜
适量
、
香叶
三片
、
冰糖
适量
、
盐
适量
、
香菇
若干
烹饪步骤
-
步骤1/7
把肉,香菇,洋葱切丁,姜切片,葱切末备用
-
步骤2/7
煮鸡蛋,煮熟后剥壳备用!爱吃鸡蛋的朋友可以多煮几个一会放在肉里,尤其小朋友,真的很爱吃
-
步骤3/7
锅中放油,油热放姜片,葱,香叶,大料炒香后放肉丁!不断翻炒断生!这时放入料酒,洋葱翻炒,然后加生抽,老抽,冰糖翻炒,最后放香菇
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-04-17
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