酸奶芒果慕斯蛋糕
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酸奶慕斯蛋糕无添加
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
慕斯糊:
、
自制老酸奶无糖
200
、
砂糖
20g
、
吉利丁粉
10g
、
芒果肉
200g
、
水
70g
、
镜面
、
芒果泥
2勺
、
温水
50g
、
吉利丁粉
3克
、
模具
6寸
烹饪步骤
-
步骤1/7
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芒果切丁打成泥,留2勺备用,不用加牛奶,放入酸奶混合搅拌均匀,吉利丁粉加水隔热融化放入芒果酸奶糊搅拌均匀
-
步骤2/7
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倒入放有蛋糕片的模具抹平,放冰箱冷藏2小时
-
步骤3/7
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吉利丁粉加温水用勺子搅拌均匀放入2勺芒果泥拌匀,冷却
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-04-16
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