潮汕卤水 卤香鸭脚
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爸爸的下酒茶,我的小零食。 自己做比外面卖的干净又好吃。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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先把鸭脚洗干净。
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步骤2/6
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加入香料,八角,桂皮,白扣,沙茶,酱油,蒜头,白醋,还有南姜,没有南姜,可以用生姜代替,加入辣椒,搅拌均匀。没有沙茶可以用白芝麻和胡椒粒代替。
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步骤3/6
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腌制40分钟,腌制好了就可以准备开始卤了。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2017-04-15
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