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豌豆饭（麦豆饭）

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开心贝妈

现在是豌豆上市的时候，我家乡这边都叫麦豆大多数人都喜欢吃麦豆饭，以前都是自己家里种的，小时候麦豆饭也会经常吃到，不过季节很短，本地的麦豆好吃点，那种大颗的相对来说，我还是喜欢本地那种小颗的麦豆，麦豆饭味美，香喷喷的好吃，家里人的最爱……
食材清单 加入采购清单
大米，糯米 4杯（各一半）
、
夹心肉 300g
、
豌豆（麦豆） 300g
、
笋 200g――300g
、
盐 适量
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

1.把大米先浸泡，用到时把糯米倒进去混合洗干净，要沥干水 2.可以用自己喜欢的，比如放点香肠，香菇，胡萝卜等食材（根据自己喜欢的口味加食材） 3.焖饭用肥肉熬出的油，会香一点哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-15

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