Salad in a Jar罐装沙拉の完美公式的做法

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Salad in a Jar罐装沙拉の完美公式

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10分钟左右 | 切墩(初级)

第一层 | 调味酱（油醋汁、沙拉酱、千岛酱、希腊酸奶等）

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第二层 | 可浸泡的较硬食材（紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜、彩椒、甜菜根、南瓜、紫薯、鹰嘴豆、藜麦、麦片、红豆、黑豆、糙米、螺丝意面、斜管意面等）

、

第三层 | 其他蔬果类（西兰花、西红柿、秋葵、樱桃萝卜、洋葱、口蘑、香菇、玉米粒、青豆粒、牛油果、菠萝、芒果、甜瓜、梨子、哈密瓜、草莓、桑葚、蓝莓、石榴籽等）

、

第四层 | 坚果奶酪类（核桃、杏仁、腰果、松子、瓜子仁、芝麻、山羊奶酪chevret、切达奶酪Cheddar等）

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第五层 | 蛋白质（鸡胸肉、培根、香肠、三文鱼、煮鸡蛋等）

、

第六层 | 叶菜类（羽衣甘蓝、生菜、紫叶生菜、菠菜、苦菊、豌豆苗等）

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材区列出的六层为由下至上排列，原则就是不怕浸泡的、口感较硬的食材放在最下面，怕浸泡的叶菜类放在最上面。
步骤2/8 点击查看大图
Salad in a jar没有定式，随心搭配，宗旨就是营养均衡，蔬菜、水果、谷物、蛋白质混合搭配最佳。
步骤3/8 点击查看大图
选用的罐子需保证无油无水，干净干燥，罐内的食材也需控制水分，建议用厨房用纸吸去多余的水分，水分过多会影响沙拉的味道与口感。
步骤4/8 点击查看大图
可以将调味酱置于罐内最下层，也可以单独装在小瓶子里，吃的时候再倒入沙拉罐内（推荐后者）。
步骤5/8 点击查看大图
Salad in a jar制作完成后尽量置于冰箱内冷藏，如携带外出要避免阳光直射，放置于阴凉处，常温下需在6小时内食用。
步骤6/8 点击查看大图
发挥想象力，制作自己独一无二的Salad in a jar吧～
步骤7/8 点击查看大图
分享几个简单的公式：
最后一步点击查看大图
分享几个简单的公式：

步骤4/8

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小贴士

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发布于 2017-04-14

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