百里香煎多春鱼-蜜桃爱健身餐
谁说减肥,就吃草? 我减肥,还是要享受美味。 每天可食用75g水产或海鲜,很幸福的 海鲜和水产,都富含:锌、硒。 锌参与人体体内800多项代谢。 硒元素,抗癌。 硒在植物里的含量都很少,什么富含硒苹果、富含硒红薯,其实含量都很低,只是和其他植物比,部分苹果和红薯的硒含量比较高而已。 补充锌、硒,就从水产类+海鲜类获取吧。 多春鱼是海鱼,鱼子富含皮肤所需的营养。优质蛋白质丰富,易于人体吸收。矿物质也丰富,很适合减肥瘦身时享用。
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步骤1/9
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多春鱼自然解冻,洗净。用料酒、生姜,腌制去腥15分钟。在洗一次。手举高50cm,撒盐,黑胡椒,白胡椒,再放几滴料酒。腌制30-60分钟。
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步骤2/9
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热锅,热油。中小火。
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步骤3/9
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放入多春鱼,煎一下
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步骤4/9
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翻身,煎一下。焦黄色即可。
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步骤5/9
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出锅,撒一些些黑胡椒碎、几滴生抽调味。
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步骤6/9
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百里香,浸洗一下。放油锅里,煎一下,激发出香味。
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步骤7/9
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摆盘。半个柠檬,雕莲花台。百里香放在多春鱼上。
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步骤8/9
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拍照,春意盎然
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最后一步
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减肥,能吃鱼很开心了。挤上柠檬汁,享用美味。
1、不粘锅煎,油可以少一些。黄油更香。
2、多春鱼的鱼头不要吃,其余带骨头一起吃。
3、各种调味都可以试试的,风味多变。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-14
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