蔓越莓饼干
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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按配方称好分量
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步骤3/10
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黄油室温下软化加入糖(粉)稍打发均匀,再加鸡蛋液拌匀
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步骤4/10
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加入蔓越莓干搅拌匀
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步骤5/10
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低粉用筛子筛入搅拌匀
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步骤6/10
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用保鲜膜包好放入整形器整形,没有也可以搓圆。
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步骤7/10
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放入冷冻速冻一小时切5mm左右厚度
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步骤8/10
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尽量切均匀,不然上色可能不太好看,170-180度15分钟左右。
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步骤9/10
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出炉了,没看好,中间有点点焦。
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最后一步
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晾凉了装盒,个人感觉糖可以略少加点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-09
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