豆果美食
法式水果软糖的做法 点击查看大图

法式水果软糖

浏览 19.7万 · 收藏 3100 · 学做 7

jixinyu88

法式水果软糖是一种传统的法式糖果，历史相当悠久，早在10世纪，就出现在法国地区了。这种糖果的制作方法一般是把新鲜的水果泥与糖一起熬煮粘稠，然后再用天然果胶凝固成软糖。在古代的法国，这也是一种储存水果的方法。
食材清单 加入采购清单
吉利丁片 12g
、
蓝莓果汁 100ml
、
糖 80g
、
柠檬汁 一小杯
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

果汁熬到糖溶解就可以了，不要煮的太烫，这样会影响吉利丁片的凝固性 各式各样的果汁能做出各式各样的口味～ 吉利丁片越多做出的糖果越Q

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-08

换个做法

水果软糖的相关分类

棒棒糖 冰糖葫芦 年夜饭 雪花酥 羊肉汤 猪肚 更多

水果软糖的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许