火腿玉子烧的做法

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火腿玉子烧

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没有细了解玉子烧的来源，只是觉得做法其实就是煎鸡蛋卷嘛，无非是分层卷起来罢了～但这样做出来家里大宝贝还真是特别喜欢吃呢

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鸡蛋 2个

、

牛奶一小勺（10克左右）

、

味极鲜适量

、

火腿肠适量

、

盐少许

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
火腿切成很细小的肉丁
步骤2/7 点击查看大图
打入两个鸡蛋，一点盐，一点味极鲜，适量葱沫
步骤3/7 点击查看大图
最后倒入一点点牛奶，搅打均匀
步骤4/7 点击查看大图
玉子烧锅小火加热，倒少量底油，倒入一部分蛋液糊，摇晃均匀
步骤5/7 点击查看大图
凝固后卷起来，再倒入一部分蛋液，摇晃均匀，凝固后从第一次卷好的地方继续卷起来，以此类推，所有蛋液全部卷完
步骤6/7 点击查看大图
全部卷好，直接出锅
最后一步点击查看大图
切开，吃起来吧～～～

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-08

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