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糯米糍

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在潮汕地区，糯米糍就是所谓的“胶锣钱”，是一道家喻户晓的甜品，通常办喜宴都会有这一道菜，寓意甜甜蜜蜜或甜进心窝……如果是新婚宴刚像征夫妻如胶似漆，甜甜蜜蜜。不单如此，在一年中的某一节日中，这道糯米糍还是那个节日必备必吃的一道甜品呢……
食材清单 加入采购清单
糯米粉 适量
、
白糖 适量
、
花生 适量
、
黑、白芝麻 适量
、
水 适量
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

蒸好的糯米团是软的，待凉了会变硬，所以要趁热才软糯。如果冷了的糯米糍煎热也会被软，也很好吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-08

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