电饭煲版草莓酱
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平常大家做草莓酱都要需站在燃气灶前,守着一口锅,不停地搅拌。。。 因为草莓本身含水量大,在加热过程中会大量出水,如果不站在锅前,一会儿就能给你一片红色“汪洋”,一定要想个懒办法才行,于是,就向电饭锅“求救”了。。。 用电饭煲来做的草莓酱,用料、做法简单,虽然时间稍长了点,但成品真的挺不错的,酸甜可口,主要还不用担心糊锅! 做成草莓果酱既可以抹在吐司面包上吃,也可以放在自制的酸奶里,又解决水果堆积,又能促进食欲,两全其美! 废话少说,上菜谱! (*^__^*) 嘻嘻……
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烹饪步骤
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步骤1/13
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将新鲜的草莓加少许盐,放到清水中浸泡半个小时,去除表面污物和农药。
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步骤2/13
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将浸泡好的草莓洗净,沥干水分,去叶子、蒂头,然后切块待用。(我喜欢有果肉的感觉,一个草莓切了四块)
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步骤3/13
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挤入一些柠檬汁或白醋,可以让草莓酱口感更丰富,味道更好,还可以使成品颜色美美哒,延长保存时间;(不放也可以)
步骤4/13
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发布于 2016-03-24
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