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番茄土豆炖牛腩

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小时候，妈妈会买很多牛腩，炖一大锅。本来以为可以吃一个礼拜，结果三天就被食肉动物的我扫光… 虽然没有妈妈的手艺，但遗传了爸爸的馋筋。自己动手做一道plus版，让我的女儿也念一念我的好
食材清单 加入采购清单
西红柿 3枚
、
土豆 3颗
、
洋葱 一只
、
牛腩肉 850克
、
香葱 半根
、
冰糖 10克
、
盐 5克
、
生抽 15毫升
、
老姜片 2片
烹饪步骤
小贴士

牛腩肥瘦相间，不要太瘦，其实不用高压锅，块头切小一点，大火10分钟，小火39分钟就烂了。 土豆不要放的太早、煮的太烂汤不清爽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-06

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