日本抹茶道
浏览 42565 · 收藏 143 · 学做 1
将做法保存到手机
日本抹茶道起源于中国,但在日本流传下来,日本抹茶道分多个门派,曾有人说,“在日本茶室享茶,怎么都会觉得美味。”的确,高雅精致的茶室布置无不体现着日本的精细文化,曾经在日本茶室享用过,回来翻看了些资料,下面就一起来浅赏日本茶道中的细节之美吧。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
开水冲洗茶碗和茶筅
-
步骤2/5
点击查看大图
用一勺抹茶先放到茶碗
-
步骤3/5
点击查看大图
加80-90度的水(不能100度,这样会影响口感)
-
步骤4/5
点击查看大图
用茶筅由慢到快速打发,茶筅可以上下搅拌,也可以打圈
-
最后一步
点击查看大图
因为抹茶苦味配着和果子一起最适合
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-06
换个做法
日本抹茶道的相关分类
日本抹茶道的相关推荐
-
日本关东煮
56988人看过 -
凉拌茄子
21194331人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8835801人看过 -
#秋日养生这样吃#贝贝南瓜三种简单好吃的做的
167819人看过 -
日本丸子
18543人看过 -
日本料理“厚蛋烧”(厚焼き玉子)
1154163人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个减脂餐❗️太掉秤了~
174914人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#暗黑料理
142628人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜薏米老鸭汤
64822人看过 -
刷脂刮油❗️裙带菜虾仁豆腐汤❗️鲜美补钙又营养
972684人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
789765人看过 -
自制手抓饼
18179693人看过