菠萝派(6寸)
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菠萝买多了吃不完,做成菠萝派当早餐是个不错的选择。
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食材清单
加入采购清单
【派皮】
、
低筋面粉
150g
、
黄油
70g
、
糖粉
35g
、
水
50ml
、
盐
1g
、
【馅料】
、
菠萝
300g
、
黄油
10g
、
白砂糖
20g
、
玉米淀粉
15g
、
水
30g
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/25
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准备好材料,菠萝去掉中心硬的部分,其余切丁,放盐水里泡一会儿。
-
步骤2/25
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黄油软化后,把派皮所用的食材——低筋面粉、黄油、糖粉、盐一起倒入盆里,用手抓匀,最后倒入水,揉成光滑的面团。
-
步骤3/25
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把派皮面团包上保鲜膜,放冰箱冷藏半小时
步骤4/25
展开全部25个步骤
发布于 2017-04-05
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