墨西哥烤干酪牛肉辣味玉米片
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非常喜欢吃玉米片,偶然一次机会在餐厅点了这个菜,超级爱!决定回家试着做,发现原来不难,但是食材可能比较难找。 周末在家看电视剧吃玉米片喝啤酒是个不错的选择噢!
食材清单
加入采购清单
牛肉碎
250g
、
Watties辣豆
1罐
、
Watties墨西哥风味番茄
1罐
、
蘑菇
5个
、
洋葱
半个
、
大蒜
2瓣
、
香菜
少许
、
盐
1茶勺
、
黑胡椒粉
1茶勺
、
蜜糖
1汤勺
、
五香粉
1茶勺
、
葡萄酒
2汤勺
、
玉米片
1包
、
芝士条
少许
、
水
半杯
、
食用油
2汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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在锅里放2汤勺油,中高火,待油锅已热,放500g牛肉碎炒八成熟,放入2汤勺白葡萄酒,然后放切好的蘑菇,放入辣豆和墨西哥风味番茄。放入盐和黑胡椒调味料和蜜糖。放入半杯水,盖锅盖小火焖5分钟。
-
步骤2/4
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预热烤箱到最高,调到烤Grill的功能,准备一个烤盘,放玉米片
-
步骤3/4
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将锅里的牛肉碎和汁水平均倒在玉米片上,按个人口味平铺芝士条
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-04-04
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