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楚汉羊肉

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蜀锦亭

味型:咸鲜。鲜、香、嫩、美味可口
食材清单 加入采购清单
羊肋排 适量
、
包菜 适量
、
烤饼 适量
、
特制卤料汤 适量
、
鸡蛋黄 适量
、
生粉 适量
、
椒盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、羊肋骨改刀规格统一，保证成品质感、口味 2、羊肋骨卤透，但不能脱骨 3、羊肋骨炸至外酥里嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-25

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