薯蓉豆渣饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切滚刀小块,煮熟
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步骤2/4
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和豆渣一起调入盐,鸡精,黑胡椒粉及葱花搅匀;
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步骤3/4
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手心里拍些水(防止粘手),取适量薯蓉豆渣拍成圆形饼状
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最后一步
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入平底锅里中火煎焦黄即可
小贴士
1、拍饼型时手心一定要沾水,以防粘连。并让表面光滑
2、豆渣的制作过程在http://www.douguo.com/cookbook/152589.html
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-19
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