香椿炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将香椿氽烫好后捞出
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步骤2/4
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将洗净的香椿稍微切碎加入鸡蛋拌匀
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步骤3/4
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锅烧热倒油后加入蛋液炒熟
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最后一步
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加盐调味炒熟后装盘即可
小贴士
1.香椿味重,所以不用加其他更多的调味料;
2.香椿氽烫的时间不易过长,氽烫两分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-25
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