自制虾糕
呃。。。没啥故事，就是虾仁买多了。。。
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步骤1/7
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虾仁，淀粉，蛋清，料酒，盐，混合。胡椒辣椒什么的看自己喜欢吧。
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步骤2/7
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用机器打成泥，手剁也行，就是累了点。
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步骤3/7
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找一个容器模具什么的，刷层油。
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步骤4/7
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将虾泥倒进去，抹平。
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步骤5/7
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然后就上锅蒸啦，二十来分钟吧。反正熟了就行。到时间如果没熟透的话，很难成型
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步骤6/7
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理所当然地倒出来切块喽
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最后一步
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噔噔噔，营养丰富！煮汤的时候放几块，简直太美好
其实我做的量很少，切完了之后只有七八块，建议大家多做一点，可以放冷冻室。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-31
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