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胡萝卜鸡肉丝的做法

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胡萝卜鸡肉丝

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今天给孩子做炸鸡排，剩下些边角料，炒个胡萝卜丝既营养又好吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸脯适量

、

胡萝卜 1个

、

葱花适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡胸脯肉切丝，鸡肉很嫩，切的时候慢点。放点盐和料酒腌制。
步骤2/3 点击查看大图
胡萝卜切成丝。
最后一步点击查看大图
热锅坐油，放入鸡肉煸炒，放入料酒和酱油，变色后放入胡萝卜丝，蚝油和少许盐，再添点水。出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-31

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